No Brasil, frango sem medicamento ainda é para poucos

28 de Maio de 2015

São poucas as iniciativas de criação sem antibióticos no país. Segundo especialistas, o cenário tende a se alterar no longo prazo, o que deve motivar adaptações na indústria e inovações em nutrição e saúde animal. Entre os grandes nomes da indústria nacional de carnes, apenas a JBS já explora nichos de mercado com a venda de carne de frango criado sem qualquer tipo de antibiótico. Na prática, a companhia obtém preço melhor com a venda do produto diferenciado e ainda entende quão mais lento é o ganho de peso do frango tratado sem o medicamento.

Fonte: Valor Econômico